Bilgi Bankası

		Fosfataz

		Nitrat redüktaz

		Dehidrogenazlar (NADH NADPH)

		Glutatyon redüktaz (GR)

		Prolin dehidrogenaz

		Guaiacol peroksidaz (GPX)

		Kitosanaz / Kitozanaz

		β-1 3-glukanaz

		Fenilalanin amonyak liyaz (PAL)

		Askorbik peroksidaz (APX)

		Katalaz (CAT)

		Superoksit dismutaz (SOD)

		Lipaz / Lipoksigenaz (LOX)

		Poligalakturonaz (PG)

		Pektin metil esteraz (PME)

		Invertaz

		Amilaz

		ACC oksidaz / ACC sentaz

		İndol-3-asetik asit oksidaz (IAAO)

		Polifenol oksidaz (PPO)

		Peroksidaz (POD)