 |
 |
| Atlante Marka: Alfa Tohum Başak rengi beyaz olup, başak yapısı kılçıklıdır. Başakları geniş ve dik bir yapıya sahiptir. Bitki boyu orta olup 90-100 cm’dir. Sağlam sap yapısına sahiptir. Başaklanma zamanı olarak orta erkenci bir çeşittir. Kalite ve verim yönünden dengeli bir çeşit olup, yüksek kalite ve yüksek verim potansiyeline sahiptir. Alternatif karakterli bir çeşit olup soğuklara dayanıklılığı iyidir. (Alternatif çeşitlerin kışlık ekiminin yapıldığı bölgeler için) Taban, yarı taban ve kıraç alanların tümünde yetiştiriciliği yapılabilir. Toprak seçiciliği yoktur. Kardeşlenme kapasitesi iyi olup verim potansiyeli oldukça yüksektir. Sap yapısı kuvvetli ve orta boylu bir çeşit olduğu için yatmaya karşı dayanıklıdır. Kullanılacak tohumluk miktarı m2’ye 450-500 dane (23-24 kg/da) olarak tavsiye edilmektedir. Akdeniz, Ege, Marmara, Trakya, Karadeniz sahil ve Orta Anadolu Geçit Bölgeleri ile Güney Doğu Anadolu Bölgesinde yetiştiriciliği tavsiye edilir. Septoria, Külleme, Fusarium, Kahverengi Pas ve sarı pas hastalıklarına karşı toleranttır. Beyaz (Amber Beyazı) renkli, sert, camsı ve elips tane yapısına sahiptir. İri dane yapısına sahip olup irmik verimi yüksektir. Mükemmel kalite özellikleri nedeni ile makarna sanayicilerinin ismi ile talep ettiği bir çeşittir. Makarnalık kalitesi iyi bir çeşit olup bindane ağırlığı (g) 48-52 gr, hektolitre (kg/hl) 81-84, Gluten İndeksi(%) 95-99, irmik verimi(%) 64-67 protein değeri (%) 15-17, glüten(%) 29 – 36, Camsılık Oranı(%) 95-100′, B index değeri 15-17 dir. |
|
|
