 |
 |
| Nilo Marka: Alfa Tohum Başak rengi beyaz, kılçıklı bir çeşittir. Başakları geniş, sık dizilimli ve uzun bir yapıya sahiptir. Bitki boyu orta – uzun olup 90 – 110 cm’dir. Sağlam ve kalın sap yapısına sahiptir. Başaklanma zamanı bakımından orta erkenci bir çeşittir. İç Anadolu Bölgesindeki iklim şartlarına adapte olmuş yüksek verimli yeni şampiyon makarnalık buğday çeşidimizdir. 2022-2023 üretim sezonunda tescil denemelerinde 872 kg/dekar verim alınmış ve bu iki yılın ortalamasında standart çeşitler ortalamasının % 14.4 üzerinde verim alarak tescil birincisi olmuş makarnalık buğday çeşididir. Verim potansiyeli çok yüksek bir çeşittir. Alternatif karakterli bir çeşit olup soğuklara dayanıklılığı iyidir. (Alternatif çeşitlerin kışlık ekiminin yapıldığı bölgeler için) Adaptasyon kabiliyeti çok yüksektir. Taban, yarı taban ve ilkbahar yağışı alan kıraç alanların tümünde yetiştiriciliği yapılabilir. Toprak seçiciliği yoktur. Tane üretimi için kullanılacak tohumluk miktarı m2’ye 450-500 dane (25-27 kg/da) olarak tavsiye edilmektedir. Septoria, kahverengi pas ve mildiyö hastalıklarına karşı yüksek derece toleranttır. Sarı pas hastalığına karşı orta derece toleranttır. Beyaz (Amber Beyazı) renkli, sert, camsı ve elips tane yapısına sahiptir. İri dane yapısına sahip olup irmik verimi yüksektir. Mükemmel kalite özellikleri nedeni ile makarna sanayicilerinin tercih ettiği bir çeşittir. Makarnalık kalitesi iyi bir çeşit olup Kalite değerleri incelendiğinde; bin tane ağırlığı 37.1-43.0 g, hektolitre ağırlığı 78.2-80.8 kg/hl, protein oranı %14-16, camsı tane oranı %95-100, SDS sedimentasyon 35-43 ml irmik B sarılık değeri 21.4-25.8 arasında değişmektedir. |
|
|
