Fungus doğada saprofit ve zayıf parazit olarak yaşar. Bitki yüzeyinde (özellikle meyve kabuğu) sporlar oluşturur. Sporlar (konidya) rüzgâr ve yağmur sıçramasıyla yayılır.
Enfeksiyon Şekli
Çoğunlukla olgunlaşma döneminde, meyve yüzeyinde yüksek nem koşullarında gerçekleşir. Kabuk üzerindeki mikroskobik çatlaklardan girer.
Gelişme Koşulları
20–28 °C sıcaklık ve %90 üzeri bağıl nemde hızla gelişir.
Hayatta Kalma Şekli
Sporlar, bitki artıkları ve hasat kalıntılarında uzun süre canlı kalabilir.
Zarar Şekli ve Ekonomik Önemi
Başlık
Detaylı Bilgi
Zarar Gören Organlar
Meyve kabuğu (perikarp), nadiren iç çekirdek.
Zarar Mekanizması
Yüzeysel enfeksiyonlar estetik kaliteyi bozar, ihraç ürünlerinde sınıflandırma dışı kalmaya neden olur.
Görülme Dönemi
Hasat öncesi ve özellikle yağışlı/serin dönemlerde olgunlaşma sırasında.
Verim Kaybı
Nicel kayıp düşük; kalite kaybı ve ticari sınıf düşüşü asıl etkendir.
Ekonomik Önemi
Özellikle ihracata giden partilerde meyve kabuğunda siyah leke nedeniyle reddedilme riski.
Belirtiler ve Tanılama Kriterleri
Bitki Kısmı
Belirti Tanımı
Ayırt Edici Özellik
Meyve Kabuğu (Perikarp)
Koyu kahverengi – siyah renkli, 1–3 mm çapında, yüzeysel lekeler.
Lekeler genellikle dairesel ve kuru yapıdadır, yüzeyden silinmez.
Olgun Meyveler
Geniş lekeler birleşerek kabuğun rengini bozar.
Aspergillus veya Penicillium küflerinden farklı olarak kabarık değildir.
Yapraklar (nadiren)
Kuru kahverengi noktalar, fotosentez yüzeyinde azalma.
Genelde üst yaşlı yapraklarda sınırlıdır.
Depo Ürünleri
Hafif yüzey kararması devam edebilir; kalite sorunu yaratır.