Döllenme tamamlandığında zigot oluşur, embriyo gelişimi başlar.
Tutum Aşaması:
Başarılı döllenme sonrası ovaryum genişler, sapta iletim artar.
Tutum başarısı, çiçeklenme döneminde bitki enerjisi (karbon rezervleri) ve su dengesi ile ilişkilidir.
Sulama İhtiyacı
Dönem
Sulama Durumu
Açıklama
Çiçeklenme öncesi
Hafif nem desteği
Kök bölgesi nemli tutulmalı, aşırı sulama kaçınılmalı.
Çiçeklenme esnası
Sulama yapılmaz
Aşırı nem polen yapışmasını azaltır, mantar riskini artırır.
Tutum başlangıcı (67–69)
Hafif sulama
Döllenmeden 3–5 gün sonra meyve tutumunu destekler.
Uyarı: Bu dönemde yapılan yüksek hacimli sulamalar, çiçek dökümüne ve tutum kaybına neden olur.
Besleme İhtiyacı
Element
Fonksiyon
Uygulama Yöntemi
Bor (B)
Polen tüpü gelişimi, döllenme başarısı
Yapraktan %0.1 bor + deniz yosunu karışımı
Çinko (Zn)
Polen canlılığı, hormon aktivitesi
%0.2 ZnSO₄ yaprak uygulaması
Kalsiyum (Ca)
Hücre duvarı güçlenmesi, tutum stabilitesi
Kalsiyum nitrat veya Ca–bor karışımı
Azot (N)
Enerji ve büyüme desteği
Düşük doz (ör. 2–3 kg/da) amonyum nitrat
Amino Asitler
Stres azaltıcı, çiçek dayanımı
Yaprak veya damlamadan algin + amino asit karışımı
Not: Fosfor ve potasyum bu dönemde sınırlı uygulanmalıdır; aşırı P, Zn alımını baskılar.
İlaçlama Gereklilikleri
Hedef
Etken Madde Grubu
Uygulama Zamanı
Çiçek yanıklığı / Alternaria / Botrytis
Bakırlı fungisit, kaptan, mancozeb, iprodione
Çiçeklenme başlangıcında
Akar ve thrips
Spirodiclofen, abamectin, azadirachtin
Çiçek öncesi – çiçek bitimi sonrası
Polen koruma
Yağsız formülasyon, düşük pH’lı su
Polen döneminde kimyasal kullanımı minimize edilmeli
Kritik Uyarı:
Çiçeklenme sırasında sert kimyasal uygulama (özellikle kontak insektisit) yapılmamalıdır; stigma yanıkları ve polen sterilizasyonu görülebilir.
Dönemin Riskleri
Risk
Etki
Önlem
Don (0 °C altı)
Çiçek ölümü
Don uyarı sistemleri, antifrost sulama
Sıcak ve kuru rüzgar
Polen uçuşunu engeller
Sıcaklıkta sulama ve mikroklima kontrolü
Yüksek nem (>85%)
Mantar spor aktivitesi artar
Erken koruyucu fungisit
Besin eksiklikleri (B, Zn)
Döllenme başarısızlığı, kör meyve
Yapraktan mikro element desteği
Yetersiz erkek–dişi uyumu
Düşük tutum oranı
Erkek oranı %10–15 olacak şekilde dikim planı
Pratik Yönetim Önerileri
Erkek ve dişi çiçek açım tarihlerini kaydedin.
– Her 2–3 günde bir gözlem yapın; AgroPlanet “Çiçeklenme Takip Modülü”ne tarih girin.
Tozlaşma etkinliğini kontrol edin.
– Polen uçuşu testleri: Beyaz kart yöntemiyle polen yoğunluğu ölçülebilir.
Hava koşullarını izleyin.
– Günlük ortalama sıcaklık 18–25 °C, rüzgar hızı 1–3 m/s idealdir.
Çiçeklenme döneminde pestisit ve yaprak gübresi uygulamayın.
– Polen canlılığını korumak için sadece düşük doz biyo-uyarıcılar (alg, amino asit, humik) kullanılabilir.
Tutum sonrası 10–15 gün içinde besleme planına geçin.
– Azot, potasyum, kalsiyum ve mikro elementlerle meyve gelişimi desteklenmelidir.
Döllenme başarısını değerlendirin.
– Döllenmeden 10–15 gün sonra dökülme oranı gözlenir.
– Tutum oranı düşükse, sonraki yıl için erkek ağaç oranı ve senkronizasyon revize edilmelidir.