Malat Dehidrogenaz (MDH)
Malat Dehidrogenaz (MDH; EC 1.1.1.37), bitki hücrelerinde malat ↔ oksaloasetat (OAA) dönüşümünü katalizleyen NAD⁺/NADH bağımlı oksidoredüktaz enzimidir.
Temel reaksiyon:
Malat+NAD+⇌Oksaloasetat+NADH+H+
Bu reaksiyon, Krebs (TCA) döngüsü, fotosentetik karbon metabolizması, redoks dengesi ve malat–aspartat shuttle mekanizmasında merkezi bir rol oynar.
Biyosentezi ve Lokalizasyonu
-
MDH enzimi çoklu izoformlar hâlinde sentezlenir:
-
Mitokondriyal MDH (mMDH) → TCA döngüsünde enerji üretimi
-
Sitozolik MDH (cMDH) → Redoks dengesi, glikoliz ilişkisi
-
Kloroplastik MDH (cpMDH) → Fotosentezde malat-aspartat döngüsü
-
Peroksizomal MDH (pMDH) → Fotorespirasyonda NADH dengesi
-
Arpada HvMDH1, HvMDH2, HvMDH3 genleri tanımlanmıştır.
HvMDH1 özellikle yeşil dokularda (yaprak, başak),
HvMDH2 köklerde,
HvMDH3 tohum ve aleuronda yoğun eksprese olur.
Fizyolojik Rolleri
| Süreç |
Rol |
Tarımsal Önemi |
| TCA döngüsü |
Enerji üretimi (NADH oluşumu) |
Hücre büyümesi ve solunum |
| Fotosentez |
CO₂ fiksasyonu ve NADPH dengesi |
Verim ve karbon akışı |
| Osmotik stres yanıtı |
Malat birikimi ile hücre içi ozmotik tamponlama |
Kuraklık ve tuzluluk toleransı |
| pH düzenlenmesi |
Proton tüketimiyle pH tamponlama |
Hücre içi denge |
| Azot metabolizması |
Aspartat ve glutamat döngüsünde NADH kaynağı |
Protein sentezine katkı |
Arpada Özel Rolü
-
Kuraklık ve tuzluluk koşullarında malat birikimi, su tutma kapasitesini artırır.
-
MDH aktivitesi, prolin ve şeker alkolü (mannitol, sorbitol) üretimiyle paralel artış gösterir.
-
HvMDH2 geninin ekspresyonu, tuz stresinde 5–6 kat artarak hücresel enerji dengesini korur.
-
Depo döneminde MDH, solunum oranını düşürerek dane dayanıklılığını artırır.
-
Yüksek MDH aktivitesi, düşük etilen üretimi ile ilişkilidir — bu da erken yaşlanmayı geciktirir.
Aktiviteyi Etkileyen Faktörler
| Faktör |
Artırıcı Etki |
Baskılayıcı Etki |
Açıklama |
| pH |
7.5–8.5 optimum |
<6.5 → ↓ aktivite |
Redoks ortamı duyarlıdır |
| Sıcaklık |
25–35 °C optimum |
>45 °C denatürasyon |
Termal stabilite sınırlı |
| NAD⁺/NADH oranı |
Dengeli NADH → ↑ |
NAD⁺ yetersiz → ↓ |
Koenzim bağımlı aktivite |
| Hormonlar |
GA ve SA → ↑ |
ABA → ↓ |
Büyüme vs stres yanıtı dengesi |
| Işık |
Fotosentezde artar |
Karanlıkta azalır |
Kloroplastik izoform etkisi |
| Metal iyonları |
Mg²⁺, Mn²⁺ stabilize eder |
Cu²⁺, Hg²⁺ inhibe eder |
Metal–protein kompleks dengesi |
Eksiklik ve Fazlalık Belirtileri
| Durum |
Belirti |
Sonuç |
| Eksiklik |
Enerji üretimi azalır, büyüme yavaşlar |
Hücre solunumu zayıflar |
| Fazlalık |
Fazla NADH birikimi, ROS riski |
Redoks dengesizliği |
| Dengesiz aktivite |
Malat/OAA oranı bozulur |
Metabolik stres ve pH sapması |
Uygulama Alanları
1. Kuraklık ve Tuz Stresi Yönetimi:
-
Yüksek MDH aktivitesi, malat–prolin dengesini koruyarak osmotik adaptasyonu güçlendirir.
-
Deniz yosunu, kitosan ve humik asit uygulamaları MDH aktivitesini artırır.
2. Hasat Sonrası Fizyoloji:
-
Depolama döneminde MDH aktivitesi, solunum hızını ve enerji tüketimini dengeler.
-
Yüksek MDH düzeyi, dane canlılığını ve çimlenme gücünü uzatır.
3. Islah ve moleküler belirteç:
Diğer Enzimlerle Karşılaştırmalı Rol
| Enzim |
Rol |
MDH ile İlişki |
| SOD |
ROS üretimini kontrol eder |
MDH, NADH/NAD⁺ oranıyla redoks dengesine katkı verir |
| CAT / APX / GR |
H₂O₂ detoksifikasyonu |
MDH, bu sistemlerin NADH/NADPH kaynağını sağlar |
| SDH (Süksinat Dehidrogenaz) |
TCA döngüsü halkasında elektron taşıma |
MDH ile ardışık enerji üretimi |
| NADP-ME (Malik Enzim) |
Malattan CO₂ ve NADPH üretir |
MDH ile malat–OAA dengesi kurar |
| PEPC (Fosfoenolpirüvat Karboksilaz) |
CO₂ fiksasyonu |
MDH’nin oluşturduğu OAA substrat sağlar |
Araştırma Bulguları
-
Türkiye (Konya, Isparta): Kuraklıkta MDH aktivitesi %60 artmış, fotosentetik kararlılık korunmuştur.
-
İran: Tuz stresinde HvMDH2 transkripsiyonu 6 kata kadar artmış, iyon toksisitesi azalmıştır.
-
Çin: HvMDH1 aşırı ekspresyonu, transgenik arpalarda biyokütle verimini %15 artırmıştır.
-
İspanya: Depolama süresince yüksek MDH aktivitesi, tohum canlılığını %20 uzatmıştır.
Aktiviteyi Artıran Faktörler
-
GA, SA, JA uygulamaları
-
Orta sıcaklık ve ışıklı koşullar
-
Mg²⁺ ve Mn²⁺ desteği
-
Deniz yosunu ve kitosan ekstraktları
-
Düşük oksidatif stres (redoks priming)
Aktiviteyi Baskılayan Faktörler
-
Aşırı sıcaklık (>45 °C)
-
ABA birikimi
-
Ağır metal toksisitesi
-
NAD⁺ eksikliği
-
Uzun karanlık dönemi
Teknik Değerlendirme
-
MDH, arpada enerji–redoks köprüsünün merkezinde yer alır.
-
Kuraklık, tuzluluk ve yüksek sıcaklıkta malat birikimi ile enerji verimliliğini korur.
-
Yüksek MDH aktivitesi, hücresel NADH dengesini koruyarak ROS üretimini sınırlar.
-
SOD–CAT–APX–MDH zinciri, metabolik enerji ve oksidatif savunmayı birlikte yürütür.
-
Optimum koşullar:
|
|