Bu dönem, bayrak yaprağın (üstteki son yaprak) çıkışıyla başlayıp başakların gövde içinde gelişimini tamamladığı evredir (BBCH 40–49).
40–43: Bayrak yaprak kılıfı belirginleşir, yavaşça açılmaya başlar.
44–47: Başak, üst boğum içinde uzar; bayrak yaprak fotosentez kapasitesini artırır.
48–49: Başak kılıfı şişer, “başaklanma öncesi” evre tamamlanır.
Bu evre, bitkinin verim potansiyelini belirleyen en kritik dönemlerden biridir çünkü başak taslağındaki çiçek sayısı ve dolum kapasitesi bu aşamada belirlenir.
Bitkide Gerçekleşen Fizyolojik Olaylar
Bayrak yaprak fotosentezinin %60’ı tane dolumunda kullanılacak karbon kaynaklarını üretir.
Besin taşınımı alt yapraklardan üst yapraklara doğru yönelir.
Mikro element (Zn, Mn, Cu) aktivitesi artar; özellikle polen gelişimi için gereklidir.
Hormonel denge: Gibberellin (GA₃) başak uzamasını, sitokinin ve brassinosteroidler başak içi hücre bölünmesini destekler.
Silisyum ve kalsiyum birikimi artar → bayrak yaprak dayanıklılığı ve dik duruş sağlanır.
Bitki, su ve sıcaklık stresine karşı çok hassastır.
Sulama ve Su Yönetimi
Bu dönemde su yetersizliği başak gelişimini doğrudan etkiler.
Toprak nemi %70–80 seviyesinde korunmalıdır.
Özellikle BBCH 45–47 aralığında hafif nem eksikliği, başak kılıfı sertleşmesine yol açar.
Aşırı sulama mantari hastalıkları tetikler (özellikle yaprak lekesi, külleme).
Akşamüstü düşük basınçlı sulama önerilir.
Besleme Stratejisi
Besin / Uygulama
Görev
Uygulama Şekli
Azot (N)
Başak içi çiçek gelişimi, protein sentezi
Azot uygulamasının son kısmı (%25–30) bu evrede yapılır.
Potasyum (K)
Şeker taşınımı, osmotik denge
Yapraktan KNO₃ veya K₂SO₄ (%1–2) uygulanır.
Fosfor (P)
Enerji taşınımı, çiçek organı gelişimi
Yaprak fosfit formunda düşük doz (0.3–0.5%).
Magnezyum (Mg)
Klorofil sentezi, enerji üretimi
MgSO₄ (%0.3–0.5) yaprak uygulaması.
Kalsiyum (Ca)
Hücre dayanıklılığı, başak dokusu sağlamlığı
Ca-nitrat veya organik Ca (%0.3).
Çinko (Zn)
Polen gelişimi ve döllenme başarısı
Şelatlı Zn (EDTA/IDHA) formunda.
Bakır (Cu)
Lignifikasyon ve enzim aktivitesi
0.1–0.2% Cu içeren yaprak gübresi.
Deniz yosunu ekstraktı + amino asitler
Anti-stres, başak oluşum desteği
7–10 gün aralıklarla iki uygulama.
Bu dönemde azot fazla verilirse yatma riski artar; az verilirse tane sayısı azalır.
İlaçlama ve Bahçe Hijyeni
Fungusit uygulaması:
Bayrak yaprakta külleme, septorya ve pas hastalıkları en yaygın dönemindedir.