Bu dönem, aspir bitkisinde generatif fazın başlangıcını temsil eder. Çiçek tomurcuklarının oluştuğu, bitkinin enerji ve besin akışını üreme organlarına yönlendirdiği kritik bir evredir. Çiçeklenmenin başarıyla başlaması, bu dönemdeki gelişim koşullarına doğrudan bağlıdır.
Fenolojik Özellikler
Özellik
Açıklama
Başlama Zamanı
Sürgünlerin uzaması tamamlandığında, bitki tepe noktasında tomurcuk oluşumu gözlenir.
Tomurcuk Görünümü
Küre şeklinde yeşil tomurcuklar belirginleşir, brakteler (çiçek örtüsü yaprakları) kalınlaşır.
Bitkisel Durum
Dallanma maksimuma ulaşır; her dal ucunda bir çiçek tablası oluşur.
Bitki Rengi
Canlı yeşil; üst yapraklarda koyulaşma, alt yapraklarda hafif sararma başlar.
Bitki Boyu
Çeşide bağlı olarak 50–100 cm aralığında sabitlenir.
Fizyolojik ve Biyokimyasal Süreçler
Enzim / Bileşik
Değişim
Açıklama
Gibberellinler (GA₃, GA₄₊₇)
↑
Tomurcuk ve çiçek sapı uzamasını teşvik eder.
Sitokininler
↑
Hücre bölünmesi ve tomurcuk gelişimini destekler.
Auksin (IAA)
↑
Apikal dominansı sürdürür, çiçek organlarının farklılaşmasını sağlar.
Fenilalanin Amonyak Liyaz (PAL)
↑
Pigment sentezi ve dokusal dayanıklılık artışı.
Peroksidaz (POD)
↑
Hücre duvarı güçlenmesi, tomurcuk dokularında koruyucu etki.
Katalaz (CAT), Askorbik Asit Peroksidaz (APX)
↑
Yüksek metabolik aktiviteye bağlı oksidatif denge sağlanır.
Tarla Gözlemleri ve Yönetim Uygulamaları
Uygulama
Amaç
Sulama
Düzenli yapılmalı; su stresi tomurcuk deformasyonuna yol açar.
Azot ve Fosfor Takviyesi
Generatif döneme geçişi destekler; çiçek sayısını artırır.
Mikro Elementler (B, Zn, Fe)
Polen öncüllerinin ve çiçek organlarının sağlıklı gelişimi için gereklidir.
Hastalık Kontrolü
Külleme (Erysiphe cichoracearum) ve yaprak lekesi etmenleri izlenmelidir.
Verim ve Kalite Üzerindeki Etkiler
Parametre
Eğilim
Açıklama
Tomurcuk Sayısı / Bitki
Artar, verim potansiyelini belirler.
Bitki Dallanması
Maksimum düzeydedir; tohum sayısı ve baş yoğunluğunu etkiler.
Fotosentetik Aktivite
En yüksek düzeyine ulaşır; enerji çiçek dokularına yönelir.
Stres Toleransı
Bu dönemdeki stres, ileriki tohum tutumunu azaltır.
Dönem Sonu Belirtileri
Tepe tomurcuğu açılır ve ilk sarı-turuncu çiçek petalleri görülür.
Bitki üst kısmında dik duruş azalır, çiçek sapları hafifçe bükülür.