Ribüloz-1,5-bifosfat karboksilaz/oksijenaz (RuBisCO), ayçiçeğinde (Helianthus annuus) fotosentezin anahtar enzimi olup, atmosferik CO₂’nin organik karbon bileşiklerine dönüştürülmesinden sorumludur.
Bu enzim, bitki biyokütlesinin en bol bulunan proteini ve karbon fiksasyonunun (Calvin döngüsü) başlangıç basamağını yöneten temel katalizördür.
-Ayçiçeği bir C₃ bitkisi olduğu için RuBisCO’nun oksijenaz aktivitesi yüksektir.
Bu nedenle sıcaklık, kuraklık veya düşük CO₂ koşullarında fotorespirasyon artar.
3. Ayçiçeğinde RuBisCO Kompleksi
Bileşen
Tanım
Görev
Büyük alt birim (rbcL)
Kloroplast DNA’sında kodlanır (≈55 kDa)
Aktif bölgeyi içerir
Küçük alt birim (rbcS)
Nükleer DNA’da kodlanır (≈15 kDa)
Enzim kararlılığını sağlar
Holoenzim yapısı
L₈S₈ (8 büyük + 8 küçük alt birim)
Tam aktif kompleks
4. Fizyolojik Rolleri
Süreç
RuBisCO Rolü
Etkisi
Fotosentez (Calvin döngüsü)
CO₂ fiksasyonu
3-PGA üretimi, karbon akışı
Fotorespirasyon
O₂ kullanımı
Enerji kaybı, CO₂ salınımı
Büyüme ve verim
C asimilasyonu
Biyokütle artışı
Stres koşulları (ısı, kuraklık)
Aktivite azalır
Fotosentetik hız düşer
Azot metabolizması
Yüksek N içeriği gerektirir
Yaprak proteininin %30-50’si RuBisCO’dur
5. Hormon ve Çevresel Düzenleme
Faktör / Hormon
Etki
Açıklama
Işık (fotoperiyod)
Aktivasyonu artırır
Rubisco aktivaz enzimiyle
Azot (NO₃⁻)
Artırıcı
RuBisCO sentezi için gereklidir
Abscisik Asit (ABA)
Azaltıcı
Stres sırasında stomatal kapanma
Salisilik Asit (SA)
Düzenleyici
Oksidatif stres koruması
Etilen (ETH)
Baskılayıcı
Yaşlanma döneminde aktivite düşer
Sitokininler (CK)
Artırıcı
Yaprak senesensini geciktirir
6. RuBisCO Aktivasyonu
RuBisCO’nun aktif hale gelmesi için karbamat oluşumu gerekir:
Mg²⁺ ve CO₂ bağlanarak aktif karbamat formu oluşur.