Ayçiçeğinde hasat öncesi (BBCH 80–89) ve hasat sonrası (BBCH 90–99) dönemler, bitkinin fizyolojik olgunluk, yağ birikimi, besin geri dönüşümü ve yeni sezona hazırlık süreçlerinin tamamlandığı kritik evrelerdir.
Bu dönemlerde yapılan doğru besleme uygulamaları, hem çekirdek kalitesi ve yağ oranını artırır hem de bitki artığı yönetimi ve toprak yenilenmesi açısından büyük önem taşır.
Dönemlerin Özeti
Dönem
BBCH Kodu
Süre
Ana Olaylar
Hedef
Hasat Öncesi
80–89
15–20 gün
Tohum dolumunun tamamlanması, yağ sentezi
Yağ oranını artırmak, sap dayanıklılığını güçlendirmek
Hasat Sonrası
90–99
10–15 gün
Besin geri kazanımı, kök yenilenmesi
Toprağı dinlendirmek ve organik madde dengesini korumak
Fizyolojik Süreçler
Hasat Öncesi (BBCH 80–89)
Yağ sentezi maksimum düzeye ulaşır.
Potasyum ve kükürt (S), yağ asidi sentezinde kritik rol oynar.
Kalsiyum (Ca), hücre duvarını güçlendirir, sap kırılmasını önler.
Boron (B), karbon taşınımını hızlandırarak yağ oranını artırır.
Azot uygulaması kesilmelidir, çünkü fazla azot yağ birikimini azaltır.
Hasat Sonrası (BBCH 90–99)
Bitki artıklarının yavaş çözünmesi için mikrobiyal aktivite desteklenir.
Humik ve fulvik asit uygulamaları toprakta organik madde dengesini yeniler.
Fosfor ve potasyum uygulamaları, yeni kök ve mikrobiyal aktiviteyi teşvik eder.
Hasat Öncesi Bitki Besleme
Yaprak Uygulaması
Ürün / Hammadde
Doz (100 L suya)
Etkisi
Potasyum Sülfat (K₂SO₄)
300–400 g
Yağ sentezi ve kalite artırımı
Magnezyum Sülfat
200 g
Klorofil korunumu ve fotosentez sürdürülmesi
Kalsiyum Nitrat
150–200 g
Doku dayanıklılığı ve sap sağlamlığı
Bor (B 11%)
100 cc
Karbon taşınımı ve çekirdek dolumu
Amino Asit + Alg Ekstraktı
100–150 cc
Stres azaltma ve yağ sentezi
Silisyum (SiO₂)
50 cc
Doku güçlendirme, mantar baskısı
Damla Sulama (Fertirigasyon)
Gübre
Doz (dekar/gün)
Görev
Potasyum Sülfat (K₂SO₄)
500–700 g
Yağ oranını artırma
Magnezyum Sülfat
300–400 g
Klorofil ve enerji üretimi
Kalsiyum Nitrat
400 g
Doku dayanıklılığı
Borik Asit
50 g
Tohum dolumu
Fulvik Asit
100 cc
Besin taşınımını artırma
Hasat Sonrası Bitki Besleme
Ürün / Uygulama
Doz
Etki
Humik Asit (K-humat 12%)
1–1.5 L/da
Organik madde artırımı
Fulvik Asit
500 cc/da
Mikrobiyal aktivite teşviki
Fosforlu Gübre (MAP 12-61-0)
200–300 g/da
Kök yenilenmesi
Mikrobiyal Konsorsiyum (Bacillus, Pseudomonas)
250 cc/da
Organik atıkların çözünmesi
Kükürt (S)
1–2 kg/da
Toprak pH düşürme ve mantar kontrolü
Biyostimülant ve Destek Ürünler
Ürün Tipi
İçerik
Etkisi
Amino asit karışımı
Prolin, Glutamik Asit
Stres sonrası onarım
Deniz yosunu ekstraktı
Betain, Sitokinin
Yeniden büyüme ve enerji dengeleme
Humik + Fulvik Asit
K-humat, düşük molekül organikler
Toprak aktivasyonu
Silisyum (Si)
K₂SiO₃
Hücre duvar dayanıklılığı ve su stresi toleransı
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Azotlu gübreler hasada 20–25 gün kala kesilmelidir (yağ oranını düşürür).
Yaprak uygulamaları, sabah erken veya akşam serinliğinde yapılmalıdır.
Kalsiyum ve fosfatlı ürünler aynı tankta karıştırılmamalıdır.
Toprakta pH 6.0–7.0 aralığı korunmalıdır.
Hasat sonrası dönemde organik madde ve mikrobiyal yaşam desteklenmelidir.
Örnek Hasat Öncesi Karışım
100 L suya:
300 g Potasyum Sülfat
200 g Magnezyum Sülfat
100 cc Bor (B 11%)
100 cc Amino Asit + Alg
50 cc Silisyum
Bu karışım, yağ oranını ve dane kalitesini artırır, sap dayanıklılığını güçlendirir ve fizyolojik olgunluğu dengeler.
Özetle
Dönem
Hedef
Kritik Elementler
Uygulama Şekli
Hasat Öncesi (80–89)
Yağ sentezi, kalite
K, Ca, Mg, B
Yaprak + damla
Hasat Sonrası (90–99)
Toprak yenilenmesi, mikrobiyal denge
P, K, Humik, Fulvik
Damla + yüzey uygulaması
Sonuç olarak:
Hasat öncesi dönemde amaç yağ kalitesi ve doluluk,
Hasat sonrası dönemde amaç toprağın biyolojik canlılığını korumaktır.